防彈咖啡 攻略 walkthrough

建議看看防彈飲食這本書..

 關於防彈咖啡的器材表

1. 一台好的磨豆機(手搖或是小飛鷹/小飛馬), 最近試到醇鮮也不錯(參考文末磨豆機影片)
2. 金屬濾網(推CORES) 經濟一點就外面買的到的不鏽鋼金屬濾網都行 
3. 一個手沖壺 (也可以考慮250 or 350ml的掛耳包小手沖壺) 改用法國壓也行
4. 電熱水壺 或其他滾水熱水源
5. 果汁機(隨行杯果汁機算是理想好用好洗, 對Tritan材質杯體覺得可能高溫不適合可考慮找玻璃杯/不鏽鋼杯 大同 聲寶的版本)  
1. 歌林的玻璃杯理論上應該最好洗!目前是我的待買. 已使用中如底下圖. 包裝是處處聲明玻璃杯只能耐溫到60??! 還有溫差不能超過40度. 我是小心掌握溫差不要變化大的條件下使用. 目前還沒壞. 據朋友提醒,這款握把可能會有些溫度變化下的應力問題.是有比較高的破裂風險. So, 若想採用就請斟酌小心使用囉.
   下面兩者的不鏽鋼保溫杯,歌林的刀頭都可以相容使用.
2. 聲寶的保溫性稍差,零件收尾質感有點弱
3. 大同的似乎有真空斷熱,但朋友買來剛好遇到刀頭的防水機構有瑕疵竟然瑕疵直接漏水
6. 微量秤(幫助精準秤重跟抓水量)

食材表

1. 中美洲高海拔水洗咖啡豆 (最近推歐舍 G60 烘焙度M or M+  其他可考慮G94 N44 S36 S37 S38 S40
2. 無鹽草飼奶油(最容易買到是安佳無鹽奶油) , 其他藍絲可 總統牌 鐵塔牌  依思尼 艾許 等來源想辦法確認是草飼大概都可
3. MCT油(C8+C10 or 純C8)(幾乎完全無味) , 退求一般就拿冷壓初榨椰子油(應該要很香的椰子味)但效益有差

食材使用量

1. 咖啡 粉水比 1:15.5~18, 例如16g豆子 配280cc水 
2. 奶油30g (視可能飢餓度增減)
3. MCT油 (初嘗5ml開始 逐漸增加到30ml)

製作方式
 把咖啡沖好,上述食材裝在果汁機內一起打約20~30秒, 打出綿密的微胞(Micelle)即可飲用

#防彈咖啡 #bulletproofcoffee 歌林玻璃隨鮮杯 目前食材: G60 + Anchor + Jarrow MCT

Clarence Lee（@cyberbsd）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 2 日 4:59 下午 張貼

Lumex LDM-768-1LT-X1 on nodemcu ESP8266

感謝Lumex 提供的sample
因為最近選用NodeMCU 當開發平台
但ESP8266也就那一組半的HW Serial

Lumex如果能讓EZDISPLAY系列除了支源UART也可以同時選用I2C的話就更好了

所以我就先測了SW serial看看  但很不幸的SW serial 不穩 跑LUMEX家的sample在OLED那邊跑一半都會crash重開

因緣際會OLED現在在朋友那邊當sample繼續測

我就回來玩一下LED Matrix

  LDM-768-1LT-X1  是一隻96x8的模組
基本上範例是一定要RX得到不是"E"  才繼續TX
這對ESP8266真的很苦..
但我還是決定用那個只有TX功能的第二組HW Serial (因為SW serial我要給PM2.5用..同時定義兩組SW serial 也是會掛so.. )

那 反正就是wait ,假設只靠TX 應該就command後面測出來要等多久就好

我先用了HEX範例..但怪怪的老是power on 那次都會失敗
反而AT command那組明明後面有轉去HEX玩卻沒問題

也就這麼改就收工了
delay(100);//while (Serial1.read() != 'E') {}
改好的ezDisplay_AT_Command_LED_API.ino
模組的RX(白色腳) 請接NodeMCU V2的D4腳

96x8 其實那些繪圖功能的實用性低了點
單純AT81 跑跑5x7 的英文數字倒是實際多了...
約略下面那樣就可以簡單用了..
demo 如影片
char ledmsg[32];
String LedStr = "";
 void Write_AT_Command(char *string)
{
  Serial1.print(string);
  delay(100);//while (Serial1.read() != 'E') {}
  delay(2);
}
void setup() {
  Serial1.begin(115200);
}
void loop() {
  Write_AT_Command("ATd0=()");
  LedStr = "AT81=(0,0,"+String(temp,1)+"C H:"+String(humd,0)+"% "+String(lux)+")";
  LedStr.toCharArray(ledmsg,sizeof(ledmsg));
  Write_AT_Command(ledmsg);
}

剩下找時間弄個殼

之後掛客廳吧!...
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